_ Berdejo tiene una superficie de 2.056,5629 Hectáreas, divididas en 2.069 subparcelas. Está situado a una altitud de 990 m sobre el nivel del mar.

Climatografía

_ Berdejo se encuentra en una zona con un clima mediterráneo continentalizado, con bajas temperaturas invernales y altas temperaturas estivales.

_ Las temperaturas se unen a las bajas precipitaciones, como es característico en las zonas de media montaña; el verano es corto y caluroso y el invierno es largo y muy frío, con sequía en Enero y Febrero similar a la del verano, es en estos meses donde se alcanzan las condiciones climáticas más extremas.

Fisiografía - Litografía - Edafología

_ Zona de relieve muy variado con pendientes muy acusadas que oscilan entre el 20 y el 30%, que se intercalan con zonas donde la pendiente no supera el 5%.

_ En Berdejo se puede realizar una división entre zona forestal y zona de labor, tomando como referencia el río Manubles.

_ La zona forestal se encuentra próxima a los términos municipales de Reznos y Carabantes (Provincia de Soria), al otro lado del río y lindando con los términos de Bijuesca y Torrelapaja esta la mayor parte de la tierra de labor.

_ Berdejo se sitúa en una zona con suelos pardo calizos, caracterizado por rocas calizas, dolomias y margas mesozoicas y eocenas.

Hidrografía

_ El río Manubles que nace en las proximidades del termino municipal de Ciria, cuando llega a Berdejo aumenta su caudal porque se alimenta de numerosas fuentes naturales que manan en la zona.

_ El río Manubles discurre próximo al núcleo urbano de Berdejo.

_ El agua que mana de las fuentes es agua potable.

Vegetación

_ El término municipal de Berdejo se encuentra situado en una zona con vegetación potencial de encinar y con vegetación actual de bosque de frondosas, matorral y espacios sin vegetación natural.

_ El bosque se caracteriza por la presencia de la encina carrasca (Quercus ilex ssp. Rotundifolia) que da nombre a la asociación, junto a esta podemos encontrar enebro (Juniperus oxicedrus y Juniperus hemi phaerica), coscoja (Quercus coccifera), abunda un matorral heliofilo de romero, (Rosmarinus officinalis), tomillo (Thymus vulgaris), espliego (Lavandula vera) y numerosas jaras (Cistus albilus, cistus laurofolios).

_ En el matorral predominan la familia de las labiadas. Junto a numerosas labiadas de los géneros Rosmarinus (romeros), Thymus (tomillos), Salvia (Salvias), Lavandula (espliegos), Phlomis, Teucrium, etcetera, forman parte también de estos matorrales diversos subarbustos y arbustillos de distintas familias: algunas leguminosas espinosas como la aulaga común (Genista scorpius) y un tojo (Ulex parviflous), un brezo calcicola (Erica multiflora), numerosas cistaceas de los géneros Helianthemum y Fumana, y también alguna jara como la romerina (Cistus clusii) o la estepa blanca (Cistus albidus).

Agricultura y Ganadería

_ En cuanto a agricultura y ganadería, se trata de una zona donde predominan las tierras de secano y el ganado ovino.